制(zhi)作冰(bing)雕冰(bing)的種類
1、白冰
這是冰(bing)(bing)雕中(zhong)最常(chang)見(jian),也是制作(zuo)最簡單的一種冰(bing)(bing),只(zhi)需要用(yong)普(pu)通水冷(leng)凍就可以啦!因為制作(zuo)簡單,因此(ci)白色冰(bing)(bing)磚通常(chang)作(zuo)為冰(bing)(bing)雕的基礎,大量使用(yong)。
2、透明冰
透明冰(bing)晶瑩剔透,相較白冰(bing)顯得更(geng)加(jia)高大上(shang),制作出(chu)來的冰(bing)雕作品也(ye)更(geng)加(jia)美輪美奐,但透明冰(bing)的制作過程(cheng)也(ye)更(geng)為復雜(za)。
我們(men)看到的(de)一般(ban)冰塊里的(de)白色,其實(shi)是(shi)溶解在水中的(de)空氣。
要(yao)制作(zuo)透(tou)明冰(bing),一方面要(yao)去除水(shui)中(zhong)的雜質,另一方面要(yao)通過不(bu)斷(duan)攪動凍(dong)結(jie)前的水(shui)、讓(rang)水(shui)在(zai)結(jie)冰(bing)便(bian)面流(liu)動、放(fang)緩結(jie)冰(bing)速度(du)等方法,排除溶解在(zai)水(shui)中(zhong)的空(kong)氣,由此來(lai)得到晶瑩透(tou)亮(liang)的透(tou)明冰(bing)。
當然(ran)啦(la),這些工(gong)序都是有(you)專(zhuan)業的(de)(de)制冰(bing)機器完(wan)成的(de)(de)。
3、彩(cai)冰
在(zai)制作前,制冰工人需(xu)要在(zai)水(shui)中加入(ru)特殊的(de)化學顏料,然(ran)后進行(xing)低溫冷凍(dong),為(wei)了保(bao)證色(se)彩能夠(gou)均勻分(fen)布,還(huan)要使顏色(se)在(zai)冰凍(dong)后不發(fa)生(sheng)改變,制冰工人需(xu)要在(zai)冰塊凝(ning)結過(guo)程中不斷的(de)攪動,在(zai)冰水(shui)轉換的(de)臨界(jie)點(dian)停止攪拌動作,才能成功制成漂亮的(de)彩冰。